匈牙利位於中歐，是個無靠海的內陸國家。
map of Hungary
前情提要，由於匈牙利英文是Hungarian，很久以前有個的玩笑話問說匈牙利人是否總是很餓?(Are the Hungarians hungry?) 這是一個大禁忌，如果你這樣說當地人會覺得很冒犯的。
曾經與一位匈牙利姐姐當室友近一年半，她的英文非常的流利，人也很好。聽她說了不少匈牙利人喝酒的迷信與趣事。
其中非常重要且有趣地是每次乾杯(杯子碰杯子的當下)一定要眼睛看眼睛，現在想起來就很有趣，因為我們每次乾杯的時候眼睛都會變超大。若你在匈牙利沒這樣做會被說沒禮貌，但其實其中更影響我們的是，如果不這樣做，未來七年將有不美滿的性生活！(They say you’ll have bad sex for 7 years) 當然信不信看個人，但一般我們是寧可信其有啦！
再來就是用匈牙利語說乾杯，因為真的有夠難的，對於我們亞洲人來說，捲舌音已經很難，而乾杯這句話在匈牙利語中非常長，Egészségedre 意思為祝健康，發音像是egg~ess~shay~geh~dreh~，總之我還是學不會，但當你碰到當地人乾杯時，他們一定會開玩笑地半強迫你說出他們的「乾杯」！必經之前室友說匈牙利語難度曾經是世界排行第三，第一第二分別是中文與粵語。不管如何，對我來說需要捲舌的語言都是有難度的！
匈牙利飲酒規定
年齡限制：滿18歲以上即可在匈牙利買/飲酒，且不限酒精品項。
以上，沒錯已經沒有其他規定了！且買酒非常的方便，在各雜貨店與便利商店都可以買得到，政府也沒有管制酒吧相關場所的營業時間，有些甚至開到快天亮呢！儘管當地政府有規定不能在大眾運輸與街道上喝酒，但基本上還是滿普遍的。聽室友說只有酒駕會抓得非常嚴格，「酒後真的別開車」。
接下來終於進入本篇主題，究竟有哪三款酒是到匈牙利旅遊必喝的呢?
Pálinka屬於烈酒，濃度40%左有，也稱水果白蘭地。冰鎮後更好喝，記得當初室友都會將長長的一支Pálinka放在我們小小的冰箱！若在一般酒吧單點價位位於2600 Ft-3900 Ft之間，相當於新台幣$250-$380之間，相當於台灣酒吧價位，在歐洲旅行這個價位算是非常合理的。 Pálinka 有分多種口味，最常見像是梨子、梅子、葡萄、蘋果等。記得當時與朋友一口乾完之後整個身體都暖起來了呢！
匈牙利有很多啤酒品牌，價格也非常親民，可以在各種超商或是酒吧點點看！330ml約1400 Ft ( Dreher )
Tokaji其實是地方產區的名字，我們統稱貴腐酒為noble wine，是個甜度較高的酒，酒精濃度約5%，大部分女生都滿喜歡的，在一般酒吧單點價位位於2100 Ft-4500 Ft之間，依容量而異。
記得當初匈牙利室友返家回來時有帶一支，搭配著她帶回來的起司，我們邊聊天那隻也慢慢見底，真是愛不釋手。
請忽略圖片裡桌面的雜亂，正所謂當局者迷，旁觀者清呀～(藉口)
貴腐酒的甜度依據使用的葡萄是有分級的，想知道更多請參考這裡。
這支真的是在觀光客會經過的地方都看得到的一支酒，記得室友說他們當地人不怎麼愛喝，但卻是很有特色的酒，值得一試再說。
Unicum是常於餐前或餐後飲用的草藥酒，口味偏苦、乾，可以開胃或幫助消化。酒精濃度約40%，堪稱匈牙利國酒。
如果你是啤酒控，在匈牙利旅遊當然也少不了好的啤酒。推薦以下四款，在當地各商場都容易取得！
在地推薦啤酒品牌：Arany Ászok, Soproni, Borsodi, Dreher
原來除了酒品以外，氣泡水在布達佩斯也是具有代表性的，推薦大家參考以下影片，幫助你旅行前或網購酒品前更了解你對什麼樣的酒品有興趣，如果不怕烈酒，真的強烈建議嘗試看看以上推薦的三款，保證你想多待幾天匈牙利!!
這是我聖誕期間在布達佩斯逛街的圖片，路邊超市真的非常容易購入歐洲的一些利口酒，像是大家都瘋狂的野格就在架上！食物比起其他歐洲國家也都便宜不少！是吃喝玩樂的好去處！【野格篇】一分鐘速成調酒，打造你的專屬酒吧
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